1.
Luthfi AD, Pury Artha BA. PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG BERAS MERAH (ORYZA NIVARA) DENGAN PENAMBAHAN PISANG (MUSA PARADISIACA L) TERHADAP SIFAT FISIK DAN KIMIA ALMOND CRISPY. food scientia j. [Internet]. 2021Jun.9 [cited 2021Dec.6];1(1):58-. Available from: http://jurnal.ut.ac.id/index.php/foodscientia/article/view/1451