Artama, Trimurti, Anang Suhardianto, and Welli Yuliatmoko. 2009. “KAJIAN KUALITAS TERHADAP BUKU MATERI POKOK PENGETAHUAN BAHAN PANGAN HEWANI - UNIVERSITAS TERBUKA”. Jurnal Pendidikan Terbuka Dan Jarak Jauh 10 (2):73-83. http://jurnal.ut.ac.id/index.php/jptjj/article/view/482.