Syamsuri, M.M.F. et al. 2025. Film Cerdas Ramah Lingkungan dari Eceng Gondok dan Bunga Tapak Dara Sebagai Indikator Kesegaran Udang. Food Scientia: Journal of Food Science and Technology. 5, 1 (Jun. 2025), 15–23. DOI:https://doi.org/10.33830/fsj.v5i1.9804.2025.