PENINGKATAN KAPASITAS PRODUKSI DAN PEMASARAN PRODUK UMKM KWT KENANGA DESA MARGOMULYO KABUPATEN LAMPUNG SELATAN MELALUI PENERAPAN CPPOB, PENGEMASAN DAN PELABELAN SERTA DIGITAL MARKETING

Nurbani Kalsum; Zukryandry Zukryandry; Liana Verdini; Tiara Kurnia Khoerunnisa; Giffary Soeherman; Fahrulsyah Fahrulsyah

doi:10.33830/diseminasiabdimas.v7i2.4573

Authors

Nurbani Kalsum Politeknik Negeri Lampung
Zukryandry Politeknik Negeri Lampung
Liana Verdini Politeknik Negeri Lampung
Tiara Kurnia Khoerunnisa Politeknik Negeri Lampung
Giffary Soeherman Politeknik Negeri Lampung https://orcid.org/0000-0002-1454-491X
Fahrulsyah Politeknik Negeri Lampung

DOI:

https://doi.org/10.33830/diseminasiabdimas.v7i2.4573

Keywords:

CPPOB, pengemasan, pelabelan, nilai tambah, digital marketing

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan merupakan Bimbingan teknis Pengenalan Sistem CPPOB, Pengemasan Dan Pelabelan, Nilai Tambah Dan Digital Marketing Bagi Kelompok Wanita Tani (KWT) Kenanga Desa Margomulyo Kabupaten Lampung Selatan, Lampung. Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PkM) ini adalah untuk membimbing Kelompok Wanita Tani (KWT). Kenanga Desa Margomulyo dalam hal penerapan sistem CPPOB, penerapan teknologi pengemasan dan pelabelan, perhitungan nilai tambah, dan pemasaran secara digital. Kegiatan Bimbingan teknis dilakukan secara tatap muka antara narasumber dengan dengan KWT Kenanga sebagai bentuk dari proses transfer ilmu serta pendampingan pembentukan usaha baru produk stik jagung dan kue kering. Metode pre-tes dan post-tes digunakan sebagai instrumen untuk menilai keberhasilan program. Hasil dari kegiatan Bimtek yang telah dilakukan merupakan peningkatan skor dari evaluasi masing-masing peserta. Peningkatan skor ini menunjukkan bahwa KWT Kenanga Desa Margomulyo Kabupaten Lampung Selatan menerima dengan baik ilmu yang dibagikan oleh narasumber.

References

Amaliah, K., Kenali, E. W., Khoerunnisa, T. K., Rofianto, D., Fitra, J., Fathoni, H., Fitri, M. (2024). Peningkatan daya saing UMKM binaan Polinela melalui pemanfaatan teknologi artificial intelligence (AI). Jurnal Indonesia Mengabdi, 6(2), 95–106. https://journal.unuha.ac.id/index.php/JIMi/article/view/95

Badan Pusat Statistik. (2021). Kecamatan Jati Agung dalam angka. Kabupaten Lampung Selatan: Badan Pusat Statistik.

Badan Pengawas Obat dan Makanan. (2018). Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 31 Tahun 2018 tentang Label Pangan Olahan. Jakarta: Badan Pengawas Obat dan Makanan.

Hakim, L., Junaidi, J., Fidiyanti, E., Deni, A., Regitasari, M., Husna, A., Yulanda, S. (2022). Pemberdayaan masyarakat melalui penyuluhan peningkatan kinerja UMKM dan pendampingan pembuatan NIB. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3, 1–10.

Hayami, Y., Kawagoe, T., Morooka, Y., & Siregar, M. (1987). Agricultural marketing and processing in upland Java: A perspective from a Sunda village. Bogor: CGPRT Centre.

Khusna, S. W., Alifiyah, F., Fisabilillah, N., & Iskandar, M. (2023). Peningkatan nilai jual produk melalui labeling kemasan pada produk UMKM Desa Lenggerong. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1), 15–22.

Meilya, S. P., Burhan, U., Silviana, & Fiqia. (2024). Penerapan strategi digital marketing pada UMKM makanan dan minuman khas Gresik. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Digital, 3(1), 55–62.

Suratmono, S., Fardiaz, D., Sihombing, T. H., Nissa, C., Kristiana, F., Wulan, E. N., Wibowo. (2016). Pedoman CPPOB-Umum: Program manajemen risiko industri pangan berasam rendah dalam kaleng. Jakarta: Direktorat Inspeksi dan Sertifikasi Pangan.