Peran Zingiberaceae dalam Sistem Pengobatan Tradisional Masyarakat Sunda di Desa Nyangkowek, Sukabumi, Jawa Barat

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33830/manilkara.v4i2.12944.2026

Keywords:

deskriptif kualitatif, etnobotani, identifikasi, rimpang

Abstract

Dukungan habitabilitas lingkungan terhadap pertumbuhan famili Zingiberaceae, keterkaitannya dengan budaya dan pola hidup masyarakat Sunda, serta berkurangnya perhatian generasi muda terhadap praktik tradisional mendasari pentingnya penelitian etnobotani ini. Penelitian bertujuan untuk mengidentifikasi spesies tanaman dalam famili Zingiberaceae yang dimanfaatkan sebagai bahan pengobatan tradisional oleh masyarakat Sunda di Desa Nyangkowek, Kecamatan Cicurug, Sukabumi. Penelitian menggunakan metode kualitatif deskriptif melalui teknik wawancara semi struktural secara terbuka (open-ended). Data dianalisis melalui reduksi, pengelompokkan, penyajian data, dan penarikan simpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa telah diidentifikasi sebanyak 11 spesies tanaman dari famili Zingiberaceae digunakan sebagai bahan atau ramuan dalam pengobatan tradisional masyarakat Sunda di desa ini. Tanaman yang dimaksud terdiri atas Zingiber officinale, Kaemferia galanga, Curcuma domestica, Curcuma xanthorhiza, Alpinia galanga, Zingiber purpureum, Zingiber zerumbet, Amomum compactum, Etlingera elatior, Zingiber officinale var rubrum, dan Curcuma aeruginosa. Masyarakat Sunda di Desa Nyangkowek menggunakan tanaman dari Zingiberaceae untuk mengobati beberapa penyakit ringan, seperti demam, batuk, gangguan lambung, kebugaran tubuh, gangguan fungsi hati, meningkatkan nafsu makan, penyakit kulit bisul, kadas, panu, gatal-gatal, perawatan saat dan pasca kehamilan, kecantikan tubuh dan kebugaran tubuh. Bagian organ tanaman yang dimanfaatkan adalah rimpang.

References

Agize, M., Asfaw, Z., Nemomissa, S., & Gebre, T. (2025). Ethnobotany of vascular plants use, conservation and management practice in the homegardens by the people of Dawuro in Southwestern Ethiopia. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 21(3), 1–17.

Alolga, R. N., Wang, F., Zhang, X., Li, J., Tran, L. S. P., & Yin, X. (2022). Bioactive compounds from the Zingiberaceae family with known antioxidant activities for possible therapeutic uses. Antioxidants, 11(7), 1281.

Annisa, M., Abrori, F. M., Prastitasari, H., & Asrani, A. (2021). Kajian etnosains berdasarkan aspek sosio-kultural pada lahan basah di Kalimantan Selatan (Studi etnobiologi dan potensinya dalam pembelajaran di Sekolah Dasar). Jurnal Basicedu, 5(6), 5906–5915.

Argus, A., Zahiroh, S., & Ali, M. (2024). Eksplorasi etnobotani sebagai obat tradisional masyarakat Desa Duko Kecamatan Rubaru-Sumenep. Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic), 9(2), 136–142. https://doi.org/10.33474/e-jbst.v9i2.564

Auliani, N., Yuliani, E., & Fitriani, D. (2015). Morfologi dan pemanfaatan tanaman famili Zingiberaceae. Jurnal Farmasi dan Sains Indonesia, 2(3), 55–62.

Badan Pusat Statistik Kabupaten Sukabumi. (2025). Kecamatan Cicurug dalam angka 2025.

Ballester, P., Cerdá, B., Arcusa, R., García-Muñoz, A. M., Marhuenda, J., & Zafrilla, P. (2023). Antioxidant activity in extracts from Zingiberaceae family: Cardamom, turmeric, and ginger. Molecules, 28(10), 4024. https://doi.org/10.3390/molecules28104024

Cita, K. D., Hasibuan, R. S., Waluyo, P., & Susdiyanti, T. (2021). Medicinal plant use by sundanese ethnic in Nyangkewok Hamlet, Sukabumi Regency. Media Konservasi, 25(3), 185–193. https://doi.org/10.29244/medkon.25.3.185-193

Darmadi, A. A. K., Watiniasi, N. L., Dalem, A. A. G. R., & Gari, N. M. (2023). The use of garden plants - A form of Balinese local wisdom in the conservation. Journal of Environmental Management and Tourism, 14(1), 16–22. https://doi.org/10.14505/jemt.v14.1(65).02

Deng, M., Yun, X., Ren, S., Qing, Z., & Luo, F. (2022). Plants of the genus Zingiber: A review of their ethnomedicine, phytochemistry and pharmacology. Molecules, 27(9), 2826. https://doi.org/10.3390/molecules27092826

Dramawan, A., Rusmini, R., & Ningsih, M. U. (2022). Budidaya tanaman rempah di pekarangan rumah sebagai upaya ketahanan pangan. Jurnal Agrotek, 10(2), 145–150.

Erika Wulan Milenia, Mulyaningsih, T., & Sukiman. (2024). Morphological characters of plant species of the Zingiberaceae tribe in Joben Resort Gunung Rinjani National Park, East Lombok. Quagga: Jurnal Pendidikan dan Biologi, 16(1), 58–71. https://doi.org/10.25134/quagga.v16i1.73

Fazriah, A. T. N., Hernawati, D., & Fitriani, R. (2025). Tradition and plants: Ethnobotany in the perlon unggahan ritual of the Bonokeling lineage indigenous people. Biosfer, 18(1), 46–60. https://doi.org/10.21009/biosferjpb.47561

Harefa, D. (2020). Pemanfaatan hasil tanaman sebagai tanaman obat keluarga (TOGA). Madani : Indonesian Journal of Civil Society, 2(2), 28–36. https://doi.org/10.35970/madani.v2i2.233

Hartanto, E. (2016). Morfologi dan kandungan senyawa metabolit sekunder pada famili Zingiberaceae. Jurnal Biologi Indonesia, 11(1), 32–38.

Hastiana, Y., Nawawi, S., & Azizah, S. (2023). Pemanfaatan tumbuhan suku Zingiberaceae di Desa Sidorejo Kecamatan Muara Padang Kabupaten Banyuasin. Best Journal (Biology Science & Technology), 6(1), 288–294.

Hati, H. I., Nasution, J., Nugrahalia, M., & Karim, A. (2023). Kajian etnobotani Zingiberaceae sebagai bahan pengobatan etnis karo di Kecamatan Sei Bingai Kabupaten Langkat Sumatera Utara. Jurnal Ilmiah Biologi UMA (Jibioma), 5(1), 14–26. https://doi.org/10.31289/jibioma.v5i1.1654

Hendra, M., Salsabillah, N. I. N., & Oktavianingsih, L. (2025). Etnobotani tumbuhan obat masyarakat dayak penihing di Kecamatan Long Apari Kabupaten Mahakam Ulu. Jurnal Ilmu Lingkungan, 23(4), 1099–1106. https://doi.org/10.14710/jil.23.4.1099-1106

Hidayati, R. T., & Hidayati, A. R. (2024). Literatur review: Aktivitas antiinflamasi bumbu dapur famili Zingiberaceae secara in vivo dan in vitro. Jurnal Kesehatan Tambusa, 5(3), 9516–9529.

Hutasuhut, M. A., Sofyan, N. K., & Manalu, K. (2023). Etnobotani tumbuhan obat pada Suku Karo di Desa Garingging Kecamatan Merek Kabupaten Karo Sumatera Utara. Best. Journal of Biology Education, Science & Technology, 6(1), 176–182.

Iskandar, B. S., Suryana, Y., Mulyanto, D., Iskandar, J., & Gunawan, R. (2023). Ethnomedicinal aspects of Sundanese traditional homegarden: A case study in Rural Sumedang, West Java, Indonesia. Journal of Tropical Ethnobiology, 6(1), 57–78. https://doi.org/10.46359/jte.v6i1.167

Isnawati, D. L., & Sumarno, S. (2021). Minuman jamu tradisional sebagai kearifan lokal masyarakat di Kerajaan Majapahit pada abad ke-14 Masehi. Avatara, e-Journal Pendidikan Sejarah, 11(2).

Lian, Y., & Xie, J. (2024). The evolution of digital cultural heritage research: Identifying key trends, hotspots, and challenges through bibliometric analysis. Sustainability, 16(16), 7125. https://doi.org/10.3390/su16167125

Lianah, L. (2019). Biodiversitas Zingiberaceae Mijen Kota Semarang. Deepublish Digital (Grup Penerbitan CV Budi Utama).

Malini, D. M., Madihah, M., Kusmoro, J., Kamilawati, F., & Iskandar, J. (2017). Ethnobotanical study of medicinal plants in Karangwangi, District of Cianjur, West Jawa. Biosantifisika.Journal of Biology & Biology Education, 9(2), 345–356.

Mao, Q.-Q., Xu, X.-Y., Cao, S.-Y., Gan, R.-Y., Corke, H., Beta, T., & Li, H.-B. (2019). Bioactive compounds and bioactivities of ginger (Zingiber officinale Roscoe). Foods, 8(6), 185. https://doi.org/10.3390/foods8060185

Matin, M., Singla, R. K., Jóźwik, A., Horbańczuk, J. O., Ksepka, N., Wysocki, K., Ijinu, T. P., Krishnakumar, N. M., Sasidharan, S. P., Ezenyi, I. C., Igoli, J., Fusi, F., Frazzini, S., Rossi, L., Mickael, M.-E., Joshi, A., Adamska, O., Stolarczyk, A., Capanoglu, E., … Atanasov, A. G. (2025). Health-promoting and medicinal properties of Zingiberaceae family plants: A minireview with a special focus on galangal, turmeric, cardamom, and ginger. Current Research in Biotechnology, 10, 100329. https://doi.org/10.1016/j.crbiot.2025.100329

Mawunu, M., Mampasi, N., de Carvalho, M., Pedro, M., Ndiku, L., Luyeye, L., Masengo, C. A., & Ngbolua, K.-T.-N. (2025). Ethnobotanical study of food plants used in traditional medicine in the municipality of Quitexe, Angola. Discover Social Science and Health, 5, 164. https://doi.org/10.1007/s44155-025-00319-w

Mualimin, M., Pamungkas, R., Khoirunnisa, N., Nareswari, A., & Febriyantiningrum, K. (2025). Ethnobotanical knowledge in Javanese Rituals as contextual resources for biology education. JPBI (Jurnal Pendidikan Biologi Indonesia), 11(2), 797–810. https://doi.org/10.22219/jpbi.v11i2.40943

Mukarromah, M., & Hayati, A. (2023). Studi etnobotani pada masyarakat pedesaan. Jurnal Biologi Nusantara, 6(2), 99–108.

Mutaqin, A. Z., Nurzaman, M., Setiawati, T., Budiono, R., & Noviani, E. (2017). Pemanfaatan tumbuhan famili Zingiberaceae oleh masyarakat sekitar kawasan wisata Pantai Rancabuaya Kecamatan Caringin Kabupaten Garut. Sains & Matematika, 5(2), 35–41.

Nafsi, L. G., Syahbani, S. A., Melanie, M., & Supriatna, N. N. (2024). Studi etnobiologi serangga dan peranannya bagi masyarakat lokal Desa Santanamekar, Tasikmalaya. Biotika Jurnal Ilmiah Biologi, 22(1), 16–29. https://doi.org/10.24198/biotika.v22i1.53678

Nia, I. B. W., Nuruzzaman, A., Nurlim, R., Nasution, N. E. A., & Wanto, W. A. (2025). Ethnobotanical study ethnobotanical study and phytochemical. Review of medicinal plants used by the pandalungan community in Taman Village, Bondowoso, Indonesia. Bionature: Journal of Biological Research dan Reviews, 26(2), 1–14.

Nurcahyati, I. (2018). Pengetahuan lokal masyarakat dalam pemanfaatan tumbuhan Zingiberaceae. Jurnal Etnobiologi Indonesia, 6(2), 120–129.

Nurhakim, I., & Kosasih, E. (2019). Keanekaragaman dan pemanfaatan tanaman Zingiberaceae di Indonesia. Jurnal Bioteknologi Tropis, 7(1), 21–30.

Pea, M. C., Semiun, C. G., & Pani, E. (2025). Etnobotani jenis tumbuhan obat di kawasan Gunung Inerie, Kabupaten Ngada. Spizaetus: Jurnal Biologi dan Pendidikan Biologi, 6(3), 417–425. https://doi.org/10.55241/spibio.v6i3.626

Petrovsky, I., Santoso, P., & Fadil, M. S. (2026). In silico insights into bioactive compounds of wild Sumatran turmeric (Curcuma sumatrana, Zingiberaceae) as potent antioxidant candidates. Al-Kauniyah: Jurnal Biologi, 19(1), 163–176.

Pranaka, R. N., Yusro, F., & Budiastutik, I. (2022). Jenis tanaman obat di pasar tradisional Kota Bogor. Jurnal Flora Indonesia, 3(1), 17–24.

Prasanti, D. (2018). Peran obat tradisional dalam komunikasi terapeutik keluarga di era digital. Jurnal Komunikasi Universitas Garut: Hasil Pemikiran dan Penelitian, 3(1), 17–27.

Prasetyo, B. (2021a). The community perception in the Tobelo Dalam tribe againsts plants as traditional medicine. International Journal of Sciences: Basic and Applied Research (IJSBAR), 58(1), 131–146.

Prasetyo, B. (2021b). Traditional botanical and landscape knowledge of the village community of Gunung Malang, Mount Halimun Salak National Park (MHSNP). Journal of Biodiversity and Environmental Sciences, 18(16), 64–76.

Prasetyo, B., Chikmawati, T., Walujo, E. B., & Zuhud, E. A. M. (2019). Perspektif gender Suku Osing di Banyuwangi dalam penilaian kemanfaatan tanaman. Berita Biologi, 18(2), 185–197. https://doi.org/10.14203/beritabiologi.v18i2.3689

Prasetyo, B., Kemala, Y., & Kusumaningrum, E. N. (2024). Ethnomedicine study: Mitigating Escherichia coli contamination in jamu gendong. Ethno Med, 18(1), 10–23.

Purwanto, S. R., Novenda, I. L., & Narulita, E. (2020). Ethnobiology study on nature and processing plants and animals in traditional sea-picking of Banyuwangi Regency. Mangifera Edu, 5(1), 38–54. https://doi.org/10.31943/mangiferaedu.v5i1.90

Qotrunnada, A., Widyati, A., Friscilla, S., & Rahayu, S. E. (2024). Ethnobotanical study of hypertension (high blood pressure) medicinal plants in Mekarsari Village, Pasir Jambu District, Bandung, West Jawa. Journal of Tropical Biodiversity, 5(1), 44–58.

Rahmadanti, N. D., & Azwar, A. (2024). Analysis of generation Z’s reception of Javanese cultural content on the tiktok account @kratonjogja.id. International Journal of Science and Society, 6(4), 285–296. https://doi.org/10.54783/ijsoc.v6i4.1330

Raihandhany, R., & Purnomo, P. (2025). Quantitative ethnobotany approach on local food plants in Banceuy Traditional Village, Subang Regency, West Jawa. Media Konservasi, 30(1), 172–183. https://doi.org/10.29244/medkon.30.1.172

Ramadhan, F., & Cahyanto, T. (2024). Kajian etnobotani tanaman obat tradisional oleh masyarakat Kampung Budaya Legok Hayam Desa Girimekar, Kecamatan Cilengkrang, Kabupaten Bandung. Jurnal Teknologi Pangan dan Ilmu Pertanian, 2(4), 01–12. https://doi.org/10.59581/jtpip-widyakarya.v2i4.4477

Ramli, A., & Rahman, Z. S. A. (2025). Defining cultural heritage preservation for generations Z, alpha, and beta: A literature review. Journal of Creative Arts, 2(2), 144–159.

Riany, A., Permatasari, A. P., Salsabila, N., Nurlena, N., Rahayu, S. E., & Marcelina, M. (2024). Ethnobotanical study of medicinal plants in Bangbayang Village, Sumedang, West Java. Journal of Tropical Biodiversity, 4(2), 89–111. https://doi.org/10.59689/bio.v4i2.213

Rosidin, U., & Hilaliyah, A. (2022). Kearifan lokal masyarakat Sunda dalam pemanfaatan tumbuhan obat. Jurnal Sosial dan Budaya, 12(3), 65–74.

Saensouk, P., Saensouk, S., Boonma, T., Zhang, Y., Lv, L., & Jitpromma, T. (2025). Ethnobotanical heritage of edible plants species in Mueang District, Yasothon Province, Northeastern Thailand. Biology, 14(9), 1264. https://doi.org/10.3390/biology14091264

Santosa, P. I. (2021). MSIM4312 – Metodologi Penelitian. Universitas Terbuka.

Sari, Y. R., Hayati, A., & Rahayu, T. (2025). Kajian etnobotani dan distribusi familia Zingiberaceae di beberapa desa di wilayah Kecamatan Sumbermanjing Wetan Kabupaten Malang. Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic), 11(1), 9–19. https://doi.org/10.33474/ejbst.v11i1.404

Shifa, H. N., Marliani, L., & Suhardiman, A. (2023). Monoterpenoid and sesquiterpenoid active compounds from essential oils of the rhizomes of the Zingiberaceae family. Jurnal Ilmiah Farmasi (Scientific Journal of Pharmacy), 19(2), 195–208.

Shofia, V., & Lukman, H. (2025). Perbandingan kandungan kurkumin kunyit kuning (Curcuma longa) dan kunyit putih (Curcuma zedoaria) hasil ekstraksi soxhlet dengan metode spektrofotometri visible. Jurnal Kajian Ilmiah Kesehatan dan Teknologi, 7(1), 40–47. https://doi.org/10.52674/jkikt.v7i1.220

Suhartono, R. (2020). Karakteristik morfologi dan pemanfaatan tanaman empon-empon. Jurnal Botani Indonesia, 16(1), 29–35.

Suriyanto, S., Rahayu, W., & Sari, D. (2015). Potensi famili Zingiberaceae sebagai tanaman multifungsi di Indonesia. Jurnal Pertanian Lestari, 7(3), 113–120.

Syamswisna, S. (2025). Kajian etnobotani famili Zingiberaceae yang dimanfaatkan oleh masyarakat Desa Raut Muara Kabupaten Sanggau Kalimantan Barat. Jurnal Penelitian Sains dan Pendidikan (JPSP), 5(1), 106–117. https://doi.org/10.23971/jpsp.v5i1.9374

Tahoangako, S. S., Santosa, D., & Fakhrudin, N. (2024). Study of the utilization of medicinal plants by traditional healer of the Tolaki Ethnic Tribe, Southeast Sulawesi, Indonesia. Ethnobotany Research and Applications, 28, 1–17.

Ullah, I., Akhtar, S., Adnan, M., Nawab, J., Ullah, S., & Abdullah-Al-Wadud, M. (2025). Ethnobotanical knowledge and ethnomedicinal uses of plant resources by urban communities of Khyber Pakhtunkhwa, Pakistan: A novel urban ethnobotanical approach. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 21(1), 13. https://doi.org/10.1186/s13002-025-00766-4

Walujo, E. B. (2015). Etnobotani: Ilmu tentang hubungan manusia dan tumbuhan. Pusat Penelitian Biologi – LIPI.

Weking, C. J. P., Hafsah, H., & Lestari, T. R. (2023). Study of medicine plants ethnobotany in Banceuy Indigenous People Subang Regency, West Java. Media Konservasi, 28(1), 8–16. https://doi.org/10.29244/medkon.28.1.8-16

Yolanda, T., Darmayanti, L. P. T., & Duniaji, A. S. (2021). Studi aspek mikrobiologis dan kimiawi minuman jamu gendong kunyit asam, di Jimbaran dan Kedonganan, Bali. Itepa: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan, 10(1), 97–107.

Zalfa, A. M., Dwiningrum, R., Kartika Putri, D., & Safutri, W. (2025). An ethnomedicinal study of medicinal plants from the Zingiberaceae family used by the community in Nunggalrejo Village, Punggur Subdistrict, Central Lampung Regency. Jurnal Kesehatan, Sains, dan Teknologi (Jakasakti), 4(2), 388–398. https://doi.org/10.36002/js.v4i2.4248

Downloads

Published

2026-02-24

How to Cite

Buono, A. B., Kusumaningrum, E. N., & Alviani, R. R. (2026). Peran Zingiberaceae dalam Sistem Pengobatan Tradisional Masyarakat Sunda di Desa Nyangkowek, Sukabumi, Jawa Barat. MANILKARA: Journal of Bioscience, 4(2), 104–115. https://doi.org/10.33830/manilkara.v4i2.12944.2026

Issue

Section

Articles