Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Daun Beluntas (Pluchea indica L.) dengan Metode ABTS
DOI:
https://doi.org/10.33830/manilkara.v4i2.13262.2026Keywords:
ABTS, daun beluntas, IC50Abstract
Diperlukan sumber antioksidan alami yang aman untuk menangkal radikal bebas. Daun beluntas (Pluchea indica L.) diketahui mengandung senyawa fenolik dan flavonoid yang berpotensi sebagai antioksidan, namun tingkat aktivitasnya dipengaruhi oleh metode ekstraksi dan metode pengujian yang digunakan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun beluntas menggunakan metode ABTS (2,2-azinobis-(3-etilbenzotiazolin)-6-asam sulfonat). Penelitian dilakukan secara eksperimental in vitro. Hasil skrining fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak etanol 70% daun beluntas mengandung flavonoid, alkaloid, senyawa fenolik, saponin, dan tanin. Uji aktivitas antioksidan menunjukkan nilai IC₅₀ ekstrak etanol 70% daun beluntas sebesar 59,75 ppm yang diperoleh melalui pendekatan regresi linier, sedangkan vitamin C sebagai kontrol positif memiliki nilai IC₅₀ sebesar 6,27 ppm. Hasil ini menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan vitamin C lebih kuat dibandingkan ekstrak etanol 70% daun beluntas, yang diperkuat oleh perbedaan yang signifikan secara statistik (p<0,05). Meskipun persentase penghambatan radikal bebas ekstrak belum mencapai 50% pada rentang konsentrasi uji, ekstrak etanol 70% daun beluntas tetap menunjukkan aktivitas antioksidan, sehingga berpotensi untuk dikaji lebih lanjut dengan penggunaan rentang konsentrasi yang lebih luas.
References
Amnestiya, P., Putra, A. Y., & Sari, Y. (2023). Identifikasi senyawa metabolit sekunder dan uji aktivitas antioksidan pada limbah kulit buah. Jurnal Kimia Mulawarman, 20(2), 98–104. https://doi.org/10.30872/jkm.v20i2.1129
Anwar, K., Lokana, F. M., & Budiarti, A. (2022). Antioxidant activity of Dewandaru leaf (Eugenia Uniflora L.) ethanol extract and determination of total flavonoid and phenolic content. Jurnal Ilmiah Sains, 22(2), 161–171. https://doi.org/10.35799/jis.v22i2.43913
Billa, Z., Fitriyati, L., & Kiromah, N. Z. W. (2023). Uji aktivitas antioksidan kitosan dari cangkang yutuk (Emerita sp) menggunakan metode ABTS (2,2 azinobis (3-etilbenzotiazolin)-6-asam sulfonat). Usadha Journal of Pharmacy, 2(4), 507–516. https://doi.org/10.23917/ujp.v2i4.168
Fadillah, A. R., & Lestari, K. (2023). Review: Peran antioksidan dalam imunitas tubuh. Farmaka, 21(2), 171–178.
Fitria, F., Arifah, F. N., Lukis, P. A., & Sari, S. D. M. (2025). Flavonoid levels in beluntas leaves (Pluchea indica (L.) Less) in Lamongan Regency using a spectrophotometer UV-Vis. Jurnal Ilmiah Sains, 25(1), 61–69. https://doi.org/10.35799/jis.v25i1.56217
Hardiany, N. S., Amani, D. Q., Anjani, J. V., Natalia, P. C., & Tarigan, R. T. (2024). Oxidative stress and antioxidant status mong the elderly in Jakarta. Acta Biochimica Indonesiana, 7(2), 177. https://doi.org/10.32889/actabioina.177
Hartono, D. A., Hendrawan, S., & Ferdinal, F. (2025). Uji profil fitokimia, kapasitas antioksidan, dan toksisitas ekstrak metanol daun tapak liman (Elephantopus scaber L.). EduNaturalia: Jurnal Biologi dan Kependidikan Biologi, 6(2), 211–224. https://doi.org/10.26418/edunaturalia.v6i2.98715
Imanda, A., Rahayu, P. D., Suprihatin, S., & Sani, S. (2024). Extraction flavonoids of beluntas leaves (Pluchea indica L.) using maceration method with fermentation. Indonesian Journal of Chemical Science, 13(2), 121–126.
Irianti, T., Sugiyanto, S., Nuranto, S., & Kuswandi, K. (2017). Antioksidan. UGM Press.
Isromarina, R., Martha, S., & Oktarina, T. (2025). Penetapan kadar flavonoid dan uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun beluntas (Pluchea indica L.). Jurnal Penelitian Sains, 27(1), 1–5. https://doi.org/10.56064/jps.v27i1.1063
Kurniasari, Y., Khasanah, K., Yunita, V., Alawiyah, L., & Wijayanti, P. (2023). Aktivitas antioksidan ekstrak serbuk bekatul menggunakan metode DPPH, ABTS, dan FRAP. CERATA Jurnal Ilmu Farmasi, 13(2), 82–90. https://doi.org/10.61902/cerata.v13i2.612
Lestari, H. S., & Wijayati, N. (2025). Activity of antioxidant compounds in different varieties of mango leaves. Indonesian Journal of Chemical Science, 14(3), 34–49. https://doi.org/10.15294/ijcs.v14i3.22734
Lohvina, H., Sándor, M., & Wink, M. (2021). Effect of ethanol solvents on total phenolic content and antioxidant properties of seed extracts of fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.) varieties and determination of phenolic composition by HPLC-ESI-MS. Diversity, 14(1), 7. https://doi.org/10.3390/d14010007
Luhurningtyas, F. P., & Surya, R. P. A. (2022). Pengukuran aktivitas antioksidan ekstrak 70% dan 96% buah parijoto asal bandungan menggunakan metode FRAP dan profil kromatografinya. Pharmaceutical and Biomedical Sciences Journal (PBSJ), 3(1), 39–44. https://doi.org/10.15408/pbsj.v3i1.22752
Maharan, A. D., Amin, S., Fauzan, N. N., & Sopiyanti, N. (2025). Peran senyawa bioaktif tumbuhan untuk penyakit degeneratif : Tinjauan kimia medisinal. Jurnal Ilmiah Kedokteran dan Kesehatan, 4(2), 187–197. https://doi.org/10.55606/klinik.v4i2.3959
Manongko, P. S., Sangi, M. S., & Momuat, L. I. (2020). Uji senyawa fitokimia dan aktivitas antioksidan tanaman patah tulang (Euphorbia tirucalli L.). Jurnal MIPA, 9(2), 64–69. https://doi.org/10.35799/jmuo.9.2.2020.28725
Mika, M., Antończyk, A., & Wikiera, A. (2023). Influence of synthetic antioxidants used in food technology on the bioavailability and metabolism of lipids – in vitro studies. Polish Journal of Food and Nutrition Sciences, 73(1), 95–107. https://doi.org/10.31883/pjfns/161366
Nurkhasanah, N., Bachri, M. S., & Yuliani, S. (2023). Antioksidan dan Stres Oksidatif (G. A. Sabila, Ed.; Cetakan Pertama). UAD PRESS.
Nusaibah, N., Cempaka, C. I., Abrian, S., Susanti, O., & Andayani, T. R. (2023). Karakteristik face scrub dari sediaan simplisia rumput laut Sargassum sp. Majalah Farmasetika, 9(1), 76–90. https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v9i1.49265
Pratikto, A. P., Yamlean, P. V. Y., & Siampa, J. P. (2024). Formulasi dan evaluasi krim ekstrak kulit jeruk nipis (Citrus aurantifolia) sebagai tabir surya. PHARMACON, 13(1), 483–495.
Purwani, A. I. H., Sari, F., Pertiwi, K. K., & Lestari, T. P. (2024). Skrining fitokimia dan kromatografi lapis tipis ekstrak daun beluntas (Pluchea indica L.). JPB: Jurnal Pharma Bhakta, 4(1), 8–14.
Purwani, A. I. H., Sari, F., Ramadhan, M. D., & Mawardika, H. (2024). Aktivitas antioksidan ekstrak daun beluntas (Pluchea indica L.) etanol 70% dan etil asetat menggunakaN DPPH. Jurnal Ilmiah Manuntung, 10(1), 21–27. https://doi.org/10.51352/jim.v10i1.740
Putri, I. A., & Mahfur, M. (2023). Skrining fitokimia dan uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol 70% batang nilam (Pogostemon cablin Benth.) dengan metode DPPH. IJPSCR: Indonesian Journal of Pharmaceutical Sciences and Clinical Research, 1(2), 1–16.
Putri, N. S., Limanan, D., Yulianti, E., & Ferdinal, F. (2024). Perbandingan uji kapasitas total antioksidan ekstrak daun kelor dengan metode DPPH, FRAP, dan ABTS. JUSINDO, 6(2), 869–877.
Rahardhian, M. R. R., Murti, B. T., Wigati, D., Suharsanti, R., & Putri, C. N. (2019). Solvent concentration effect on total flavonoid and total phenolic contentsof Averrhoa bilimbileaf extract. Pharmaciana, 9(1), 137–144.
Riyani, N., Raharjo, D., Ayu, D., & Permatasari, I. (2022). Kadar flavonoid dan antioksidan ekstrak etanol dan fraksi batang beluntas (Pluchea indica Less.) metode ABTS•+. Warta Bhakti Husada Mulia: Jurnal Kesehatan, 9(2).
Rizqiana, A., & Sudarmin, S. (2023). Analysis of antioxidant activity on the ethanol extract of Indonesian tropical forest plants. Indonesian Journal of Chemical Science, 12(1), 47–57.
Saerang, M. F., Edy, H. J., & Siampa, J. P. (2023). Formulasi sediaan krim dengan ekstrak etanol daun gedi hijau (Abelmoschus manihot L.) terhadap Propionibacterium acnes. PHARMACON, 12(3), 350–357. https://doi.org/10.35799/pha.12.2023.49075
Sari, F., Imulda, A., Nurhayati, R., & Pertiwi, K. K. (2025). Aktivitas antioksidan dari ekstrak daun beluntas (Pluchea indica L.) berdasarkan perbedaan pelarut ekstraksi menggunakan metode DPPH. Indonesian Journal of Pharmaceutical Sciences and Clinical Research (IJPSCR), 3(1), 1–8.
Senduk, T. W., Montolalu, L. A. D. Y., & Dotulong, V. (2020). The rendement of boiled water extract of mature leaves of mangrove Sonneratia alba. Jurnal Perikanan dan Kelautan Tropis, 11(1), 9–15. https://doi.org/10.35800/jpkt.11.1.2020.28659
Shaliha, I., Anjani, D. R., & Fauzi, F. M. (2025). Pembuatan sediaan masker gel peel-off beras hitam (Oryza sativa L.) dan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH. Journal of Pharmacy and Nutrition Research, 1(01), 26–42. https://doi.org/10.64689/jopanur.v1i01.6
Shi, J., Xu, J., Liu, X., Goda, A. A., Salem, S. H., Deabes, M. M., Ibrahim, M. I. M., Naguib, K., & Mohamed, S. R. (2024). Evaluation of some artificial food preservatives and natural plant extracts as antimicrobial agents for safety. Discover Food, 4(1), 89. https://doi.org/10.1007/s44187-024-00162-z
Susylowati, D., Takarina, N. D., Yasman, Y., Pratama, I., & Rijal, M. A. (2022). Karakteristik biologi dan kandungan antioksidan daun beluntas yang hidup di lahan Wanamina Blanakan, Subang-Jawa Barat. Sainteks, 19(1), 97–107. https://doi.org/10.30595/sainteks.v19i1.13321
Theafelicia, Z., & Wulan, S. N. (2023). Perbandingan berbagai metode pengujian aktivitas antioksidan (DPPH, ABTS dan FRAP) pada teh hitam (Camellia sinensis). Jurnal Teknologi Pertanian, 24(1), 35–44. https://doi.org/10.21776/ub.jtp.2023.024.01.4
Wahyuningsih, S., Yunita, I., Sundari, U. Y., Pagalla, D. B., Kalalinggi, S. Y., Alpian, A., Nurmalasari, E., Suryandani, H., Ramlah, R., & Nasrullah, M. (2024). Ekstraksi bahan alam (U. Y. Sundari, Ed.). CV. Gita Lentera Redaksi.
Wahyuningtyas, F., Arifin, I., & Anwar, K. (2025). Aktivitas antioksidan ekstrak etanol kulit buah sukun (Artocarpus altilis (Park.) Fosberg) serta penentuan kadar fenolik dan flavonoid total. Jurnal Ilmiah Sains, 25(1), 1–12.
Zahra, Y., Hendrawan, S., & Ferdinal, F. (2025). Analisis fitokimia dan kapasitas total antioksidan ekstrak daun katemas (Euphorbia heterophylla). Wahana-Bio: Jurnal Biologi dan Pembelajarannya, 17(1), 35–47. https://doi.org/10.20527/wb.v17i1.22924
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Dwi Endah Kusumawati, Hasna Labibah Nurningtyas
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Copyright Notice
In order to be accepted and published by MANILKARA: Journal of Bioscience, author(s) submitting the article manuscript should complete all the review stages. By submitting the manuscript the author(s) agreed to these following terms:
1. The copyright of received articles shall be assigned to MANILKARA: Journal of Bioscience as the publisher of the journal. The intended copyright includes the right to publish articles in various forms (including reprints). MANILKARA: Journal of Bioscience maintain the publishing rights to the published articles.
2. Authors are permitted to disseminate published article by sharing the link/DOI of the article at MANILKARA: Journal of Bioscience. authors are allowed to use their articles for any legal purposes deemed necessary without written permission from MANILKARA: Journal of Bioscience with an acknowledgement of initial publication to this journal.
3. Users/public use of this website will be licensed to CC BY-SA (Attribution & ShareAlike).
